Аналитический обзор ситуации на рынке птицеводческой продукции, апрель 2025 г.

На 1 апреля по сравнению с прошлым годом поголовье птиц увеличилось в объеме 5,9% и составило 48 626 025 голов.

На сегодняшний день в Республике яйцо и мясо птицы производят промышленные предприятия, а также все категории хозяйств.

На 1 апреля 2025 г. от общей численности 15,1% в хозяйствах населения; 1,2% в крестьянских или фермерских хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей; 83,7% в сельскохозяйственных предприятиях.

На 1 апреля 2025 г. объем забоя во всех категориях хозяйства в живом весе составил 116 218,4 тонн, а в убойном весе 92 318,3 тонн. Производство куриных уменьшилось на 2,3% и составило 1 020 966,4 тыс. штук. 

*в ЗКО приостановлена яичная фабрика из-за массового падежа птиц в результате вспышки пастереллёза.

**Ежегодно в весенне-летний период сельхозтоваропроизводители обновляют стада кур-несушек, наблюдается естественное сокращение производства из-за линьки и другое.

Аналитика на апрель 2025